O NOSSO CAFÉ
Torrado para nós pela Humble Anchor
Cada espresso que tiramos usa o nosso Brazil House Espresso, torrado exclusivamente para o Café Passaporte pela Humble Anchor Coffee Roasters, em Vila do Conde, a poucos quilómetros do Porto, junto à costa.
Espresso, quente ou frio
O nosso espresso da casa é a base de tudo, de um café simples a um flat white ou um mocha. Qualquer bebida de espresso pode ser feita fria, e temos sempre leite de aveia.
Filtro, feito na hora
Escolha um V60 pour over, preparado na hora num Hario V60, ou uma chávena de batch brew da Moccamaster, feito fresco todos os dias. Também temos cold brew. Os cafés de filtro vão mudando, por isso pergunte à equipa o que há hoje.
Para além do café
Matcha japonês batido à mão, chai especiado, chás de folhas soltas e cáscara, um chá feito com a fruta seca da cereja do café. Todos podem ser servidos quentes ou frios.
Leve grãos para casa
Sacos do nosso Brazil House Espresso e dos cafés de filtro do momento estão à venda ao balcão, para preparar café da Humble Anchor em casa.
Veja o que há hoje
Os preços de todas as bebidas, quentes e frias, estão no menu.
Catering e eventos
O nosso catering é feito pela Porto Bake House, a padaria que prepara os nossos bagels.